去年端午節，在一個很殊勝的因緣下，我開始 100%完全成為一個素食(蔬食)主義者。在過去幾年，我也幾乎多數是素食，但有時候應酬、出國等聚會，都會入境隨俗，不免也就當成藉口，偶爾會『請假』，或是心理上，怕別人覺得我很『異類』。 當我起心動念開始決定後，不是用戒律角度來看待，而是我自發性的沒碰到一點肉，人生也起了一些變化。 我曾赴餐會上，牛排店、海鮮店、德國著名豬腳店、米其林餐廳、漢堡店、炸豬排、日式生魚片等，或是飛機上，我都照樣吃蔬食，一點都不困難也不奇怪，而且全世界不少國家的蔬食都很不錯。 而我的體力也變好了，各位很難想像，我重訓舉槓鈴的重量還在成長中，前幾周端午前划龍舟練習一小時後，還可以接續戰鬥有氧和重訓，各種健康指數也由中年男子的紅字轉成健康。 有些朋友問我，你是要學柯市長，祈求世大運不要颱風來，所以氣象人要吃素嗎? 我常常笑笑說沒有，因為這好像用處不大。我反而從氣候變遷、健康、糧食安全、環保及空污的角度，給不同的思維，也告訴大家吃好吃的蔬食是如何不一樣。 因為我的堅持，每次遇到國內外朋友一起用餐，就會把我的因緣說一次，也有不少人感動也改變中。我也曾遇到一些很成功的人士或是領導人，有些也是吃蔬食，並不會很奇怪。 有朋友問我，你會有很想吃肉的時候嗎? 我倒是沒有，但有一次睡夢中夢見自己在吃火鍋在說涮涮肉，當肉吃進嘴裡，突然驚醒。 每個人都有不同的思考及緣分，剛好我很幸運到了一個階段，雖然只是短短的一年，我可以作得到，您一定可以做得到。 轉貼自： https://www.facebook.com/weatherrisk/posts/10156017569501988:0
留言
張貼留言